由医入食,看各界如何思考“细胞培植肉”
栏目:国内外行业趋势 发布时间:2021-03-10
道夫子食品(Dao Foods)的联合创始人张涛由投资人的角度发声,剖析道夫子如何运用资本的力量加速食品技术的正向影响力,以耐心陪伴替代蛋白领域的创新,更剧透了道夫子在细胞培植肉的新行动。