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道夫子新闻
【国内外行业趋势】
政府如何推动新蛋白发展
2022-12-16
一个具有“未来意义”的新兴行业的发展,离不开政府的助力, 有了各项政策的支持,行业发展会如虎添翼。本文详细讲述了新蛋白行业新兴伊始,各国政府的财政投入以及政策推动。
【国内外行业趋势】
25万+观看,植物肉仍在流行还是淡出视野?
2022-12-13
植物肉 在中国消费者中似乎一直是个“有争议的存在”,小步vegan 组织的这场辩论把这个话题摊在了桌面上——植物肉是拯救世界的真方法还是风靡一时的假潮流?
【道夫子食品孵化器】
道夫子——为14亿消费者市场的游戏规则改变者赋能
2022-11-29
Plant Based World Pulse有机会与道夫子国际食品公司共同创始人曾小虎(Albert Tseng)坐下来讨论中国植物基食品存在的巨大机遇。
【创始人专访】
道夫子在哈佛商学院洞见分享:中国主流消费者如何成为全球气候解决方案的一部分
2022-11-12
道夫子食品国际公司(Dao Foods International)的共同创始人张涛在2022年度哈佛商学院气候研讨会(HBS Climate Symposium)上,就如何将中国的主流消费者变成全球气候解决方案的一部分发表见解和分享经验。该研讨会是哈佛商学院的学生组织的年度会议,旨在让各利益相关方参与进来,共同应对气候问题。
【被投企业动态】
星期零创始人兼CEO入选《财富》中国最具影响力商界女性未来榜
2022-11-10
【道夫子食品孵化器】
惊喜好礼丨耘珂创意蛋糕DIY大赛开始啦~
2022-10-21
零极限(Zero Limit)是道夫子食品孵化器(Dao Foods Incubator)的三期公司,总部位于深圳,主打品牌为耘珂,专注于研发植物基烘焙产品,致力于用无负担的健康烘焙产品来满足现代消费者的选择。
【创始人专访】
专访食朴科技:获道夫子种子轮投资,以微藻蛋白构建食物新未来
2022-09-14
「食朴科技」是道夫子食品孵化器(Dao Foods Incubator)的三期公司,是一家以微藻和微生物资源研究并开发新蛋白的科技公司。公司专注于发掘微藻和微生物种质资源,利用基因工程和高通量筛选技术筛选获得富蛋白工程藻株/菌株,以发酵工程技术实现蛋白的高效生产,并利用该新蛋白资源开发系列新型富蛋白食品。
【创始人专访】
「上海普诺汀」创始人许颖:把食品副产物“变废为宝”
2022-09-13
「上海普诺汀」是道夫子食品孵化器(Dao Foods Incubator)的二期公司,公司秉承“食品可持续”理念,将传统食品加工中的副产物进行升级利用,使其成为健康食品、植物基食品、功能食品的新原料。
【道夫子食品孵化器】
道夫子再次走进嘉兴,推动新蛋白在长三角的发展
2022-09-03
今年8月,道夫子食品国际公司(Dao Foods International)部分被投企业嘉兴之行刚刚落下帷幕,9月初,道夫子将以专注中国新蛋白行业的投资机构身份再次走近嘉兴。
【道夫子食品孵化器】
道夫子被投企业受邀参加长三角路演,共议新蛋白食品未来发展方向
2022-08-26
道夫子食品国际公司(Dao Foods International)的部分项目公司受邀参加了嘉兴经开区食品科技专场路演活动,活动在长三角全球科创路演中心举行。
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