这是过去两年先后支持过道夫子的一些植物基及食品行业资深人士,也是道夫子食品孵化器的部分中外导师。为了更好地服务我们孵化和支持的创业项目,道夫子会持续性地扩展我们的导师网络,聚集行业专业人士,帮助创业者更好地打造对大众市场具有吸引力的新生代好食品,完善商业模式,有效配置资源,以及加强市场执行能力。
Chris Kerr
首席投资官,New Crop Capital/Unovis Asset Management
专长:植物基领域投资和初创企业运营
Kim Odhner
欧亚洲合伙人,New Crop Capital/Unovis Asset Management
专长:植物基领域投资和跨境业务
Rosie Wardle
高级顾问,CPT资本
专长:植物基产业投资
David Welch
科技总监,The Good Food Institute
专长:植物基产品科研
陈树光
首席执行官,必菲艾食品有限公司
专长:食品生产和渠道
邱秋月
总经理,鸿昶生物科技
专长:植物基食品生产和管理
Edwin Bark
食品和农业投资人
雀巢素食部门的前欧洲总经理
专长:植物基生产、渠道和跨境商务
Bonnie Chan Woo
CEO, Icicle Group
创始人,WomanBoss
专长:消费品的品牌管理、营销和社会影响力
李健
北京工商大学食品与健康学院教授
专长:植物基食品的科研
Nicolas Stoeckert
Founder, ESB Shanghai & Feast
专长:拥有超过10年的中国食品行业经验
Ryan Bethencourt
CEO, Wild Earth
Partner, Babel Ventures; Co-founder, IndieBio
专长:替代性蛋白行业的食品科学、投资和创业
Lee Tseng
创始人,Boxing Cat Brewery (Shanghai)
专长:食品品牌管理、连锁餐厅运营
李顺秀
总经理,山东禹王生态食业有限公司
专长:植物基原料的生产和管理
李佩莹
总经理,谷孚咨询 GFIC
专长:替代性蛋白行业的中外趋势和技术动向